• Gezellig tafelen. Open op 25 december en 1 januari 2020.

  • Gezellig tafelen. Open op 25 december en 1 januari 2020.

  • Gezellig tafelen. Open op 25 december en 1 januari 2020.

Weekendrestaurant

Wij zijn een menurestaurant en serveren een smaakvol klooster- en een verfijnd abdijmenu met passende wijnen. In een eerlijke prijs-kwaliteitsverhouding kiezen we voor creatieve en seizoensgebonden gerechten met een voorliefde voor de moderne klassieke Franse keuken.

Abdijmenu € 63,00

smaakmakers

~~~

gebakken eendenlever
pruimen · walnoten · gember

~~~

velouté van champignons en pesto
Italiaans toastje met tapenade

~~~

gebakken coquille
crème van erwt en munt · hazelnootboter · panchetta

of

halve kreeft
crumble van Iberico · espuma van beurre noisette · erwt _supplement € 14,00*__

~~

op vel gebakken zeebaars
artisjok · bimi · spinazie · citroenschuim · smeuige puree

of

rundsvlees
auberginecreme · gegrilde courgette · olijf · couscous

~~~

chocolade
banaan · marsepein · popcorn

of

kaasplankje
Kaasplankje met passende wijn / dessert is ook mogelijk mits supplement van € 12,00*

~~~

koffie
koffiegarnituren

passende wijnen € 23,00 / bob-formule € 18.00 (3 glazen)

Kloostermenu € 53,00

smaakmakers

~~~

zalmhaasje
mierikswortel · venkel · yoghurt · paprikakoekje

~~~

velouté van champignons en pesto
Italiaans toastje met tapenade

of

halve kreeft
crumble van Iberico · espuma van beure noisette · erwt supplement € 14,00*

~~~

op vel gebakken zeebaars
artisjok · bimi · spinazie · citroenschuim · smeuige puree

of

rundsvlees
auberginecreme · gegrilde courgette · olijf · couscous

~~~

chocalade
banaan · marsepein · popcorn

of

kaasplankje
Kaasplankje met passende wijn / dessert is ook mogelijk mits supplement van € 12,00*

~~~

koffie
koffiegarnituren

passende wijnen € 19,00 / bob-formule € 12.00 (2 glazen)